مدیرامور زراعت جهادکشاورزی زنجان از پیشبینی برداشت بیش از 291هزار تن سیبزمینی و توسعه زنجیره ارزش خبر داد.
علی اربطی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در زنجان با اشاره به جایگاه سیبزمینی در سبد غذایی خانوارهای ایرانی گفت: این محصول پس از گندم و برنج، از مهمترین اقلام مصرفی به شمار میرود و در شرایط کنونی، بهرهگیری از روشهای نوین تولید در کشت آن بیش از گذشته اهمیت یافته است.
وی درباره وضعیت کشت سیبزمینی در استان زنجان اظهار کرد: با توجه به چالشهای ناشی از تغییرات اقلیمی و محدودیت منابع آبی، حرکت از شیوههای سنتی کشاورزی به سمت استفاده از ارقام اصلاحشده و سامانههای نوین آبیاری، ضرورتی اجتنابناپذیر برای حفظ و افزایش تولید است.
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با تشریح برنامه کشت سال جاری در استان افزود: بر اساس الگوی کشت ابلاغی، امسال 7100 هکتار از اراضی کشاورزی استان به کشت سیبزمینی اختصاص یافته است و برآورد میشود با بهکارگیری اصول فنی و مدیریت علمی در مزارع، بیش از 291 هزار تن محصول از این سطح برداشت و روانه بازار مصرف شود.
وی به کشت تابستانه سیبزمینی نیز اشاره کرد و گفت: بخشی از سطح زیر کشت استان، به میزان یک هزار و 450 هکتار، در اراضی شهرستان طارم قرار دارد که عملیات کاشت آن از اواخر اسفندماه و همزمان با آغاز فصل بهار انجام شده است و پیشبینی میشود از این میزان سطح زیر کشت، بیش از 36 هزار تن سیبزمینی در فصل تابستان برداشت شود.
اربطی شرایط آبوهوایی مناسب، استفاده از بذرهای دارای تأییدیه و بهرهگیری از شیوههای نوین آبیاری را از مهمترین عوامل موفقیت کشاورزان زنجانی در تولید این محصول راهبردی دانست و تصریح کرد: با وجود ظرفیت مناسب تولید سیبزمینی در استان، زنجیره ارزش این محصول همچنان نیازمند تقویت و تکمیل است.
وی تأکید کرد: توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی مرتبط با سیبزمینی، نقش مهمی در کاهش ضایعات، افزایش ارزش افزوده، ارتقای بهرهوری اقتصادی و شتاببخشی به رونق بخش کشاورزی در استان زنجان خواهد داشت.
انتهای پیام