کاهش جوجهریزی فروردین، بازار مرغ لرستان را تحتتأثیر قرار داد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از خرمآباد، در بازارهای لرستان، مرغ معیاری است برای سنجش آرامش یا التهاب بازار. هر زمان که عرضه آن کاهش پیدا میکند، از مرغداریها به کشتارگاهها، از کشتارگاهها به مغازهها و از مغازهها به سفره خانوادهها منتقل میشود.
در هفتههای گذشته نیز همین اتفاق رخ داد و بسیاری از شهروندان در خرمآباد، بروجرد، دورود، کوهدشت، الیگودرز و دیگر شهرها با کاهش عرضه مرغ گرم و اختلاف قیمتها روبهرو شدند.
برخی فروشگاهها زودتر از همیشه موجودی خود را به پایان میرساندند، برخی شهروندان از دشواری تهیه مرغ با نرخ مصوب سخن میگفتند. اما آنچه در اواخر اردیبهشت و روزهای نخست خرداد در بازار دیده شد، حاصل اتفاقی بود که حدود 1.5 پیش در مرغداریهای کشور رخ داده بود.
کاهش جوجهریزی در دو هفته نخست فروردینماه، با فاصله زمانی خود را در قالب کاهش تولید گوشت مرغ و محدودشدن عرضه در بازار آشکار کرد.
اکنون سامان سیف، سرپرست معاونت توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی لرستان، در گفتوگو با خبرنگار تسنیم، جزئیات تازهای از این وضعیت ارائه و تصویری از پشتپرده روزهایی ترسیم کرد که بازار مرغ زیر فشار کاهش تولید قرار گرفت.
بهگفته او افت جوجهریزی در سطح کشور موجب شد از بیستم اردیبهشتماه تا حدود دو هفته، میزان تولید مرغ در لرستان کاهش محسوسی پیدا کند که در هر هفته به حدود 560 تا 600 تن رسید.
بر اساس توضیحات سرپرست معاونت توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی لرستان، از حدود بیستم اردیبهشتماه آثار این افت تولید نمایان و کاهش عرضه در بازار باعث شد حجم گوشت مرغ تولیدی افت کند.
کاهش تولید بهمعنای کاهش تعداد مرغ آماده کشتار بود و همین موضوع بهسرعت بر وضعیت عرضه تأثیر گذاشت. در برخی نقاط شهروندان از کمبود مقطعی مرغ خبر میدادند و در برخی مناطق نیز اختلاف قیمتها میان واحدهای عرضهکننده مورد توجه مردم قرار گرفت.
در چنین شرایطی، مسئولان جهاد کشاورزی راهکار فوری خود را در استفاده از ذخایر مرغ منجمد جستوجو کردند. بر اساس آمار اعلامشده، از بیستم اردیبهشتماه تا 5 خرداد، 560 تن مرغ منجمد توزیع شده که تقریباً معادل کاهش تولیدی است که در همین بازه زمانی رخ داده بود.
این مرغها از طریق فروشگاههای زنجیرهای، مراکز عرضه مستقیم، خودروهای سیار و غرفههای مستقر در میادین و خیابانهای اصلی شهرها در اختیار مردم قرار گرفت.
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی لرستان معتقد است این سیاست توانسته تا حد زیادی موفق باشد و اکنون بازار در شرایطی کنترلشده قرار دارد.
انتهای پیام/ 644/.