مدیر گروه بیماریهای واگیر مرکز بهداشت هرمزگان از مردم خواست ذبح دام را با نظارت دامپزشکی انجام دهند.
به گزارش خبرگزاری تسنیم دفتر جزایر خلیج فارس، با فرا رسیدن عید سعید قربان و اقدام شهروندان به ادای نذورات، رعایت توصیههای بهداشتی برای حفظ سلامت عمومی و پیشگیری از ابتلا به بیماریهای مشترک میان انسان و حیوان اهمیت مضاعفی یافته است.
در همین راستا، مدیریت گروه بیماریهای واگیر مرکز بهداشت استان هرمزگان در جمع خبرنگاران خطاب به عموم مردم تاکید کرد که برای تضمین سلامت خود، ذبح دام را صرفاً در کشتارگاههای مجاز و تحت نظارت کارشناسان سازمان دامپزشکی انجام دهند.
روزبه شاهیزاده با اشاره به خطرات بهداشتی ذبح سنتی و خارج از نظارت، از شهروندان خواست تا برای پیشگیری از شیوع بیماریهای خطرناک، از خرید دام زنده از مراکز نامعتبر و مصرف گوشتهایی که بدون تاییدیه شبکه دامپزشکی عرضه میشوند، به طور جدی خودداری کنند.
وی تاکید کرد که همکاری مردم در این زمینه اصلیترین راه سد کردن مسیر انتقال بیماریهاست.
این مقام بهداشتی همچنین به افرادی که در این ایام اقدام به ذبح میکنند توصیه کرد که حتماً از تجهیزات محافظت فردی مانند دستکش، چکمه و لباس مناسب استفاده نمایند. علاوه بر این، ضدعفونی کردن وسایل کار و دفع اصولی و بهداشتی خونابهها جهت جلوگیری از آلودگی محیط زیست و انتشار آلودگی در معابر شهری، از دیگر موارد مهمی است که باید توسط شهروندان رعایت شود.
شاهیزاده در پایان بر ضرورت طی شدن فرآیند پیشسرد پیش از مصرف گوشت تاکید کرد و یادآور شد که شهروندان باید گوشت دام ذبحشده را حداقل 24 ساعت و جگر و سایر اعضای داخلی را به مدت 48 ساعت در دمای چهار درجه سانتیگراد یخچال نگهداری کنند تا خطرات احتمالی ناشی از عوامل بیماریزا به حداقل ممکن برسد.
انتهای پیام/7558